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Ortie du canada

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Kamal kobaa



Masculin Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 05/04/2017
Région : Mauricie

MessageSujet: Ortie du canada Mer 05 Avr 2017, 13:21

Bonjour
Je suis sur Trois-Rivières et je me demande si je pourrai trouver l'ortie dans ma région. Je m'en sert pour préparer mes jus . Avant, je consommais celle du Maroc dont le gout est fort et agréable . Merci d'avance
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Stef
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Masculin Nombre de messages : 1584
Date d'inscription : 21/03/2006
Région : Montérégie

MessageSujet: Re: Ortie du canada Mer 05 Avr 2017, 18:20

Bonjour Kamal et bienvenue parmi nous. 

Je sais qu'il y a de l'ortie au Québec mais je ne saurais vous en dire plus sur les différentes espèces et comment les trouver. Je vais demander à l'un des membres de venir vous conseiller.

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Borealis
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Région : Capitale-Nationale

MessageSujet: Re: Ortie du canada Mer 05 Avr 2017, 21:59

Bonjour Kamal, vous pourrez trouver l'Ortie du Canada (Laportea canadensis) dans la région de Trois-Rivières. C'est une plante indigène au Québec, on la trouve entre autre, dans les forêts d'érables ou dans les forêt de Thuya occidental (Thuja occidentalis) que les Québécois appellent communément les cédrières.

http://www.repertoirequebecnature.com/vasculaires/Laportea_canadensis.html

Je serais bien incapable de vous entretenir de la comestibilité de cette plante par contre, je n'en ai aucune idée.

Il y a d'autres plantes, introduites celles-là, que nous appelons communément de l'Ortie, même si elles ne sont pas du tout de la même famille que l'Ortie du Canada. IL s'agit de l'Ortie royale, de son vrai nom : Galéopside à tige carrée (Galeopsis tetrahit)

http://www.repertoirequebecnature.com/vasculaires/Galeopsis_tetrahit.html

Et d'au moins une autre espèce très similaire : Galéopside bifide (Galeopsis bifida)

http://www.repertoirequebecnature.com/vasculaires/Galeopsis_bifida.html

Peut-être que ces plantes introduites ressemblent davantage à ce que vous trouvez au Maroc. Encore une fois, je suis incapable de dire si elles sont comestibles ou non.

C'est très intriguant que vous utilisiez de l'Ortie dans vos jus! Comment préparez-vous ces breuvages?
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Kamal kobaa



Masculin Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 05/04/2017
Région : Mauricie

MessageSujet: Re: Ortie du canada Jeu 06 Avr 2017, 02:57

Merci beaucoup Stef et Borealis
Au Maroc j'avais un petit jardin derrière la maison et chaque printemps il est envahi par l'ortie piquante dont le nom scientifique est Urtica dioica. Au début, je pensais comme la plupart des gens que c'était une mauvaise herbe . Mais en consultant les forums des crudivoristes j'ai appri que j'avais une mine d'or. Comment je préparais mes breuvages ? Je la passais a travers ma centrifugeuse toute seule ou parfois avec des pommes ou des carottes. Des fois, Il m'arrivait de boire jusqu'à un litre et demi du pur jus l'ortie sur une durée de quatre heure. Le gout au début était fort et difficile à faire passer. Au fil du temps j'ai commencé à apprécier et maintenant je ne peux plus m'en passer. Je crois que vous connaissiez bien ses vertus remineralisante et detoxifiante. Moi je peux vous dire par expérience que c'est une plante qui accelerait mes récupérations après mes efforts sportifs. C'est la raison pour laquelle je souhaite la trouver par ici !!
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Kamal kobaa



Masculin Nombre de messages : 4
Date d'inscription : 05/04/2017
Région : Mauricie

MessageSujet: Re: Ortie du canada Jeu 06 Avr 2017, 03:08

A ce que je vois, C'est l'Ortie du canada qui ressemble le plus à l'Urtica dioica. Il va me falloir continuer à chercher si c'est la même famille et si elle a les mêmes caractéristiques
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Borealis
Modérateur
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Masculin Nombre de messages : 1056
Date d'inscription : 31/07/2008
Région : Capitale-Nationale

MessageSujet: Re: Ortie du canada Jeu 06 Avr 2017, 18:59

La Grande ortie (Urtica dioica) et l'Ortie du Canada (Laportea canadensis) sont de la même famille des Urticaceae et elles sont toutes les deux indigènes au Québec. Vous avez donc de bonnes chances de retrouver exactement la même plante que vous utilisiez au Maroc!

Il me semble avoir déjà observé la Grande ortie (Urtica dioica) dans un sous-bois de feuillus dans la ville de Québec. Je suis persuadé qu'elle se trouve dans la région de Trois-Rivières.

Merci pour les informations sur votre utilisation de la plante. C'est très intéressant.
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Kamal kobaa



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MessageSujet: Re: Ortie du canada Dim 09 Avr 2017, 22:12

Merci Borealis
Je vais donc attendre le début d'été pour la chercher dans les parages. J'espère bien que je tomberai sur cette merveille de la nature !
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MessageSujet: Re: Ortie du canada

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